特级初榨橄榄油
特级初榨橄榄油是从油橄榄（Olea europaea .L.）成熟的橄榄果经过压榨工艺加工而成 ，淡黄或黄绿色油状液体。油橄榄树原产于地中海沿岸 ，在本地被视为“性命之树”。如今 ，全球最大的橄榄油出产国为西班牙、意大利和希腊等。
特级初榨橄榄油富含油酸（Omega-9单不鼓和脂肪酸） ，其健康功效重要归功于油酸及多酚类抗氧化物质 ，一方面 ，油酸可能降低低密度脂蛋白胆固醇同时不降低高密度脂蛋白胆固醇 ，同时 ，也能预防动脉硬化 ，有助于心血管健康。油酸在天然界平散布较广 ，但橄榄果实的油酸含量尤为凸起（约占70-83%） ，同时保留了大量物理低温压榨独有的活性成分。特级初榨橄榄油的油酸含量通常≥70% ，酸度不超过0.8% ，反式脂肪酸含量≤0.3g/100g。
关键词:
油酸
OA
Omega-9
心血管健康
肌肤健康
产品益处
守护心血管健康 ，维持健康血压与胆固醇水平
提升抗氧化能力 ，招架自由基对细胞的侵害
缓解炎症反映 ，降低炎症性疾病风险
滋润干燥肌肤 ，改善皮肤弹性
产品规格
特级初榨橄榄油
有机特级初榨橄榄油
技术指标
| INCI 名称 | 油橄榄（OLEA EUROPAEA）果油 |
| 碘值 | 70-94 g I?/100g |
| 皂化值 | 184-196 mg KOH/g |
| C16:0 棕榈酸 C18:0 硬脂酸 C18:1 油酸 C18:2 亚油酸 | 7.5-20.0% 0.5-5.0% 55.0-83.0% 2.5-21.0% |
利用领域
炊事补充剂 |
食品 |
医药 |
化妆品 |
特点
中国有机 |
清真认证 |
素食性 |
无麸质 |
包装
190kg铁桶 |
25kg/190kg HDPE桶 |
IBC桶 |
玻璃瓶装 |
软包条装 |
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